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【忘れない】@WAGAYA円山

WAGAYA 2018.03.16

東日本大震災から7年を迎えた3月11日


避難生活、いまも7万3千人


忘れようとしても忘れられない


あっという間だったような


ずいぶん昔のことだったような


忙しい日常に身を置いているとついつい流されてしまいがちですが


大切なのは決して忘れないこと


風化させないこと


この日はワイン好きなEriさんが持参してくれました


東北6県の葡萄を混ぜて造った

【VIN de MICHINOKU】


酒造元は山形タケダワイナリーさん


山形、岩手マスカットベイリーAと、秋田のワイングランド


青森、宮崎、福島のヤマブドウを使用。


東北の地で育ったぶどう独特のほのかに香る土の匂い


まだ少し若いような、でも力強い赤色


繊細さの中に心地よい酸味が口に広がる


そんな味わいでした


2018年3月11日(日)19時に、熊本から北海道まで160を超える
飲食店で一斉に開けられるというこの日の為のワイン。


皆でその日の出来事など話したり


思い思いの気持ちで夜を過ごしました。

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